
Värske Norra lõhe ja forell, vähemalt 30 tundi aeglast külmsuitsu ning hoolikalt kontrollitud valmistamisprotsess igas etapis.
Meie külmsuitsukala valmib hoolikalt valitud Norra avakultuuri forellist ja lõhest, mis on hinnatud oma puhta maitse, kvaliteedi ja värskuse poolest. Kasutame ainult kõige kvaliteetsemat toorainet, et tuua Sinuni parim võimalik maitseelamus igas ampsus.
Kaland ühendab Norra puhtad veed ja Eesti kalameistrite kogemused, mille tulemuseks on rikkaliku maitsega külmsuitsukala, mis võidab ka kõige nõudlikuma kalasõbra poolehoiu. Kalale antakse vähemalt 30 tundi aeglast külmsuitsu, mis toob esile selle loomuliku maitse ning annab õrna ja tasakaalustatud suitsuaroomi.
Kogu külmsuitsutamise ja pakendamise protsess toimub Põlvamaal. Värske kala saabub meieni otse Norrast, et tagada maksimaalne kvaliteet igas tootmisetapis. Tootmisprotsessis järgime rangelt kõiki kvaliteedi-, hügieeni- ja ohutusnõudeid ning pöörame tähelepanu ka kõige väiksematele detailidele. Nii valmib iga kala hoolikalt kontrollitud protsessis, mille eesmärk on pakkuda stabiilselt kõrget kvaliteeti ja parimat võimalikku maitseelamust.
Juba paljude eestlaste lemmikuks saanud külmsuitsukala sobib suurepäraselt nii peolauale kui ka igapäevaseks eineks.

30h
suitsutatud

100%
parim tooraine

10+
aastat kogemust

100%
positiivne maitseelamus
Kust meid leida?
Maitsvad retseptid
Avasta maitsvad külmsuitsukala retseptid ja nõuanded, et muuta oma toidulaud eriliseks.




